中考期間同學(xué)們要消耗大量的能量，又恰逢盛夏，酷暑難當(dāng)，如果飲食不慎，不僅造成身體的不適和病痛發(fā)生，還影響考生的正常發(fā)揮。希望同學(xué)們?cè)诖似陂g要比平常要更加愛護(hù)自己的身體，吃得好才能更好精力的去學(xué)習(xí)，初中生的腦力體力都茁壯成長，營養(yǎng)就必須要跟的上，家長們可以參考以下營養(yǎng)搭配方法。
西雙版納中考怎么飲食
一、注意食物的多樣性，谷類為主的飲食
保證一天吃6兩以上的主食，米面最好不用精制產(chǎn)品。
二、多吃水果、蔬菜和薯類食物保證充分的維生素、礦物質(zhì)、微量元素的攝取。有色蔬菜、新鮮水果等富含維生素C，能增強(qiáng)自身的免疫力。尤其注意維生素C不僅可以幫考生增強(qiáng)免疫力，還有助于考生提高記憶力、分析力。
三、經(jīng)常適量地吃魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油
一方面保證了脂溶性維生素的充分利用，補(bǔ)充了優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)以及磷脂等有利記憶力的物質(zhì)。
四、保證奶、豆類及其制品的數(shù)量和質(zhì)量
每天最少喝一次奶，如果實(shí)在不喜歡牛奶的口味，酸奶也可以。
五、注意體力活動(dòng)和食量均衡也就是說根據(jù)體力活動(dòng)的強(qiáng)度來安排食物的攝入量，運(yùn)動(dòng)或體力勞動(dòng)后適當(dāng)增加食物的分量。
六、多吃清淡食物在夏季，出汗和飲水都多的時(shí)候要注意，適當(dāng)?shù)牡}水可以補(bǔ)充失去的鹽分。
七、注意清潔衛(wèi)生，不吃腐爛變質(zhì)的食物
生吃水果一定要洗凈，可以在淡鹽水中浸泡一會(huì)。
在飲食選擇上應(yīng)本著高糖、高蛋白、低脂肪的原則，并保證營養(yǎng)素的科學(xué)攝入。可以熬些綠豆糖水、銀耳蓮子羹等既美味可口、又營養(yǎng)豐富、清涼祛暑的食物。另外要多吃豆、奶制品。
八、適可而止，不要濫用保健品不要期待那些標(biāo)榜提神醒腦的產(chǎn)品會(huì)產(chǎn)生“特異功能”，如果考生不吸收、不適應(yīng)的話，還會(huì)導(dǎo)致腹瀉、過敏、感冒上火等病癥，與家長的意愿適得其反。如果確需服用，要注意一個(gè)度的問題，不要濫用，要適可而止
中考食譜
牛奶花生粥
原料:牛奶，花生米，枸杞，銀耳，冰糖。
制作:先將泡好的銀耳、花生米入鍋中煮20分鐘，待材料煮熟時(shí)，將水倒出，加入鮮牛奶、枸杞、冰糖稍煮一下便可食用。配:叉燒包(超市中有售)按照說明放入微波爐中加熱，番茄或小黃瓜生食。
功效:高考前休息不好，銀耳、枸杞、花生具有益氣養(yǎng)血的作用，能有效補(bǔ)充體力。
牛肉燉蘿卜
主料:
牛腩(依個(gè)人食量)、白蘿卜半個(gè)、胡蘿卜1根、豌豆1小碗。
調(diào)料:
花椒粉、鹽、雞精、山楂2顆。
制作方法:
1.牛腩切小塊下鍋炒，同時(shí)放小半勺花椒粉，炒熟后加水，多放點(diǎn)鹽。放入山楂和幾片姜。
2.利用燉牛肉的時(shí)間可以洗蘿卜和胡蘿卜，并切塊。
3.這時(shí)候如果你還有第二口鍋，建議把白蘿卜和胡蘿卜炒一下，這樣一來能讓蘿卜更營養(yǎng)，而且口感也更好。
4.待牛肉煮差不多了，把蘿卜、胡蘿卜和豌豆倒入鍋里，剩下的就是等這些主料都差不多加雞精出鍋。
健康提示:
牛肉燉蘿卜制作簡單，營養(yǎng)豐富，口感良好。
牛肉，甘，平，含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。具有強(qiáng)筋壯骨、補(bǔ)虛養(yǎng)血、化痰熄風(fēng)的作用。有膻味。入脾、胃經(jīng)。補(bǔ)脾胃，益氣盤，強(qiáng)筋骨。治虛損羸瘦，消渴，脾弱不運(yùn)，痞積，水腫，腰膝酸軟。
牛肉的營養(yǎng)價(jià)值高，古有“牛肉補(bǔ)氣，功同黃芪”之說。凡體弱乏力、中氣下陷、面色萎黃、筋骨酸軟、氣虛自汗者，都可以將牛肉燉食。
蘿卜，含有能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素，可增強(qiáng)機(jī)體免疫力，并能抑制癌細(xì)胞的生長，對(duì)防癌，抗癌有重要意義。蘿卜中的芥子油和膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有助于體內(nèi)廢物的排出。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽石癥等疾病。
小編總結(jié)
但中考飲食也切忌不要大補(bǔ)，只要營養(yǎng)、清淡易消化就可以了，考生也不易吃得太多，因?yàn)槿菀讓?dǎo)致疲勞、惰于復(fù)習(xí)。還有一點(diǎn)很重要，考前多吃堿性食物可消除疲勞感，保持酸堿平衡，就能緩解疲勞，減輕心理壓力。中考期間飲食方面很重要，家長們一定要多多注意。總之中考前飲食不要過于隨意也不要過于大魚大肉，咱們吃的飽飽的就上考場(chǎng)好好答題吧。
